Julio - Agosto

Es una festividad en Paucartambo-Cusco, varios visitantes de todo el mundo asisten y presencian las 12 danzas que irradian fe, encanto, color y júbilo a la Mamacha Carmen, todos reciben de ella su bendición y protección. Su recorrido es por su Plaza de Armas, el atrio del templo y las calles de pueblo.

Es una fiesta que se celebra en diversas ciudades o pueblos de los andes peruanos, es la lucha del cóndor que representa al hombre campesino y un bravo toro que simboliza al hombre español. Ambos desean liberarse, uno del otro.