Sabores Únicos en Mistura: Un Recorrido por la Feria Gastronómica
Ya se acerca la mayor feria gastronómica de Latinoamérica, Mistura. Esta feria que expone la riqueza gastronómica generada por el mestisaje de la cultura peruana y respaldada por la gran biodiversidad del pais, se llevará a cabo en la Costa Verde de Magdalena del Mar del 6 al 15 de setiembre.
Mistura es la feria para exponer y rendir homenaje a los principales valores de la gastronomía peruana, como pequeños agricultores, cocineros, panaderos, mozos, restaurantes, carretilleros, institutos de cocina, comensales y por supuesto la gran biodiversidad del Perú.
Cabe mencionar que este año se contara con la presencia del chef y empresario gastronómico Alain Ducasse - primero en obtener el mismo año tres estrellas Michelin en tres de sus restaurantes.
