| Pachamanca, Uma Delicatessen Peruana - Passeios em Cusco, Tour em Peru - Reserva Passeios Cusco Peru.
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Cusco Passeios

Pachamanca, uma delícia peruana

Pachamanca, uma delícia peruana

7 horas


descrição

Duração: 7 horas
Saídas: diariamente, durante todo o ano
Preço: Por favor clique aqui para ver os nossos preços, especificando:

  • Número de pessoas
  • Data de saída

itinerário

"Pachamanca" em quechua é "panela de terra", é uma técnica tradicional baseada em um guisado a partir do calor da rocha, que são previamente aquecida. A ideia principal é cozinhar os ingredientes neste subterrâneo de calor, com folhas de bananeira para separar os ingredientes de rochas e solo. Os ingredientes principais são o cordeiro, porco, frango marinado anteriormente com especiarias Andina também adicionam diferentes tipos de batata, milho e ervas andinas que dão um sabor único a este prato exótico. Você terá a oportunidade de participar na preparação da tradicional "Pachamanca" e aprender as técnicas antigas usadas há séculos pelos povos andinos para criar esta forma particular de cozinhar.

Traslado de seu hotel para um mercado local localizado em Urubamba. Aqui os passageiros serão imersos em uma verdadeira experiência cultural, onde os sentidos estão em alerta. Novos cheiros, cores, texturas, sons e sabores que lhe dará um novo conceito de cozinha. Do mercado, os passageiros serão trasladados para o nosso lugar de almoço perto de Ollantaytambo, onde os passageiros se reunirão com chefs que ensinam como preparar a tradicional Pachamanca. Depois de ajudar a preparar os ingredientes e colocá-los sob a terra, teremos que esperar um tempo, os passageiros podem desfrutar de uma cerimônia para a Mãe Terra ou cerimônia da Pachamama um culto à Mãe Terra para agradecer pela comida que você irá comer. Vamos abrir o Pachamanca e desfrutar dos aromas que sairá e servirá os pratos. Após o almoço, os passageiros serão trasladados de volta para o hotel.

Inclui:

  • Transporte privado do hotel para o mercado local e, em seguida, para o almoço, e do local do almoço de volta para o hotel
  • Visitar um mercado local em Urubamba
  • Os passageiros participam na preparação da Pachamanca
  • Chefs especializados em Pachamanca
  • Almoço da Pachamanca com bebidas
  • Vinho para desfrutar da comida.
  • Sala de jantar com mesas, cadeiras e banheiros
  • Cerimônia da Pachamama com um xamã
  • Guia Profissional de turismos (espanhol e inglês)
  • Instalação Sanitário
  • Cuidados de Saneamento

Não incluem:

  • Gorjeta
  • Imposto IGV
  • Extras
  • Outros serviços não mencionados no programa

datas selecionadas

Data de chegada
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localização

© Information Technology Services EIRL

U.V. Mariscal Gamarra 5-H, Cusco

Teléfono/Fax: +51 84 263646

info@cuscoperu.com